الكزبرة
Coriander
Coriandrum sativum
🌿 الفوائد الطبية:
- تساعد في تقليل التهابات الجسم
- تدعم صحة الجهاز الهضمي
- تساعد في خفض الكوليسترول الضار
- تعمل كمضاد طبيعي للبكتيريا والفطريات
- تعزز من إزالة السموم من الجسم
💡 الاستخدامات:
- تُستخدم طازجة في الأطعمة والسلطات
- تُجفف وتُطحن كتوابل
- يُغلى كمشروب لعلاج اضطرابات المعدة
- يُستخدم زيت الكزبرة في العلاج بالروائح
⚠️ التحذيرات:
- قد تسبب الكزبرة الحساسية لبعض الأشخاص
- لا يُفضل الإفراط في تناولها للحامل بكميات علاجية
- قد تتفاعل مع بعض أدوية الضغط أو السكر
🍵 طريقة التحضير:
تُغسل ملعقة صغيرة من بذور الكزبرة، تُغلى في كوب ماء لمدة 5–10 دقائق، تُصفى وتُشرب دافئة – يمكن إضافة القليل من العسل أو النعناع
